Многу студии потврдиле дека умерено конзумирање на вино значајно ја намалува смртноста од кардиоваскуларните заболувања. За благотворното дејство на виното знаел уште и Хипократ, кој го користел како антисептик, седатив, во подобрување на работата на дигестивниот систем и како дел од секојдневниот начин на исхрана.

Потребни состојки:

–          1 мала краставица
–          1 поголемо авокадо
–          2 парчиња млад кромид
–          2 чешниња лук
–          1 мало феферонче
–          2 стапчиња целер
–          Сок од ½ лимон
–          250 грама густ немасен јогурт или павлака
–          Морска сол, свежо смелен бибер, ситно сечкани листови нане по вкус

Калинката е симбол на здравјето, плодноста и вечниот живот. Сокот од калинка има силна антиоксидативна моќ, посилна дури и од таа на црвеното вино и на зелениот чај. Според истражувањата, сокот од калинка е трипати посилен од истото количество зелен чај или црно вино, боровинка или брусница. Заштитното дејство им се препишува на фитохемикалиите – полифеноли, танин и антоцијан. Само со една чашка сок можете да го намалите ризикот од кардиоваскуларни болести.

Сигурно често се прашувате дали да изедете едно варено јајце или не поради холесторолот во жолчката кој го зголемува неговото ниво во организмот и му штети на срцето. Меѓутоа, едно од истражувањe на оваа тема покажува дека нема цврста поврзаност меѓу луѓето кои во умерени количини јадат јајца и срцевите и мозочните удари. Еве ги добрите и лоши страни на јајцето…

Потребни состојки:

-150g ориз
-2 краставици
-Неколку парчиња сирење (по желба)
-2 пиперки
-1 црвен кромид
-Јаболков или вински оцет
-Маслиново масло
-Лук и магдонос (исечкани ситно, по вкус)
-Коријандер во прав (по вкус)
-Сол и црвен пипер (по вкус)

Потребни состојки:

–          1 чаша тенко исечкан црвен кромид
–          1 лажичка сок од свеж лајм
–          1 лубеница
–          1 чаша сечкано фета сирење
–          ½ чаша црни маслинки
–          1 чаша исечкано свежо нане
–          2 лажици маслиново масло

Аминокиселината  L –теанин  која се наоѓа во зелениот чај има смирувачко дејство и се бори против стресот и уморот. Го ублажува чувството на анксиозност, несоница, депресивните состојби, синдром на хроничен замор и нестабилноста на крвниот притисок. Покрај тоа таа ја засилува концентрацијата и ги подобрува креативните способности. L-теанинот  се шири во меѓуклеточните простори на мозочните клетки. Го засилува имунолошкиот систем и делува како антиоксиданс и како чувар на нервните клетки.

Дали ви се случило во моментите кога најмногу внимавате како се храните, вагата да не се помрдне ниту еден милиметар? Ова се случува кога ги следите тврдењата и ветувањата на производителите на храната наместо на нутриционистите.

Најчесто се препорачува да јадете умерено, односно да не ја преполнувате чинијата и да внесувате здрава и разновидна храна. Доколку сакате да ја одржите вашата тежина или да загубите некој килограм, тогаш избегнувајте ја следнава храна.

Апсорпцијата на железото во организмот зависи од неколку фактори, меѓу кои и внесот на одредени хранливи состојки. Овој минерал е одговорен за снабдување на сите органи и ткива со кислород. Недостигот на железо може да доведе до анемија, намалена ментална функција, како и предвремено породување кај бремените жени. Затоа, за да останете здрави консумирајте храна богата со железо во комбинација со храна богата со витамин Ц, со цел подобро да го апсорбирате железото.