За здрав живот потребна ви е и здрава храна. Благиот компир секако влегува на ова мени. Содржи многу скроб а малку масти, па, добар е за деца, спортисти и дијабетичари, зошто дава енергија а не дебелее!
Благиот компир е високоенергетски производ кој содржи многу скроб, а многу малку масти. Може да ги задоволи дневните потреби за исхрана  зошто е богат со јагленихидрати, витамини (А, Ц, Е, Б6) и минерали (калиум, железо, магнезиум)

Летото е совршен период од годината за да ги уживате благодетите на градината. Затоа навалете на овошје и зеленчук.

Често имаме неодолива желба да каснеме нешто вкусно и конкретно, а тоа според американските научници е знак дека на организмот му недостига некоја супстанца за што сигнализира преку храната.

Така на пример, ако ни се јаде чоколадо, тоа е знак дека имаме потреба од магнезиум. Потребните количини, сепак, спокојно би можеле да ги надополниме преку консумирање ореви, грав и сончоглед, намирници во кои има доволно магнезиум.

Сок за повеќе енергија

Потребни состојки:

–          1/6 шолја кафен шеќер

–          3   лажици сок од лајм

–          2   чаши сок од малина

–          3   шолји минерална вода

–          1   чаша пиво од ѓумбир

–          1  шолја шербет од малина

Начин на подготовка:

Тајната на оваа салата е во маслото од гроздови семки. Доколку не можете да најдете од ова масло тогаш добра алтернатива би било маслиновото масло. Подготовката за оваа салата не трае повеќе од 15 минути.

Потребни состојки:

Колку вода внесуваме во текот на денот и  како тоа може да влијае врз нашето здравје?

Водата ја регулира телесната температура, ги пренесува хранливите материи и кислородот и помага во исфрлувањето на токсичните материи од телото. Сепак, повеќето од нас не ја земаат потребната количина вода во текот на денот. Еве неколку совети како да останете хидрирани во текот на денот, посебно во летниот период.

Здравата страна на дел од овошјето и зеленчукот

РУКОЛА

Овој горчлив и вкусен зеленчук е природен детоксикатор. Богата е со Витамин А и К и фолна киселина, а воедно е и добар извор на цинк, калиум, калциум и железо. Руколата добро се комбинира со голем број пролетни салати. Покрај богатството на витамини и минерали помага и во ослободување од чир во желудникот.

Овој освежувачки крем сос е совршен за разладување во летниот период, но и за вашиот летен пикник. Содржи краставица и јогурт и е одличен за вашиот стомак. Доколку сте повеќемина и сакате убаво да се најадете, можете да ги зголемите состојките за кремот двојно или тројно.

Состојки:

– 200 ml безмасен јогурт
– 1 лажичка ситно сечкан лук
– 1 голема лажица ситно сечкана краставица
– ½ лажичка сув копар
– 1 лажичка лимонов сок
– ½ лажичка маслиново масло
– 1/8 лажичка сол
– 1/8 лажичка црвен пипер

Лошите животни навики како што е исхраната богата со маснотии, брзата храна и спортската неактивност можат да го зголемат ризикот од појава на канцер и срцеви заболувања. Со цел да се заштитите од овие заболувања, како и од оние кои доаѓаат со староста, потребно е да се храните на соодветен начин. Всушност, постојат состојки кои навистина можат да ви го продолжат животот.

Состојки:

– 3 големи лажици стопен путер
– 3 големи лажици незасладен јаболков сос
– 2 чаши крекери во трошки
– 200g малку масно крем сирење
– 8/4 чаша шеќер
– 1 јајце
– 2 белки
– 1 лажичка ванила
– 300g џем од малина
– 1 чаша свежи малини